Cách nấu món đài loan

- Món ăn này quan trọng đặc biệt ngon miệng! Miếng giết mổ con gà bự mượt, mặn mà, khá ngọt vị hắc xì dầu, hết sức thơm mùi hương dầu vừng quện với hương thơm thơm của húng chó...

Bạn đang xem: Cách nấu món đài loan

*
Các nguyên liệu cần có gồm có:

- 450gr làm thịt kê thanh lọc vứt xương.

- 6 lát gừng.

- 6 nhánh tỏi.

- 2 thìa súp dầu vừng.

- 1 ½ thìa súp xì dầu.

- 1 ½ thìa súp rượu gạo.

- 1 ½ thìa súp hắc xì dầu ngọt (Kecap Manis).

- 1 gắng lá húng chó.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Lẩu Cá Chình Tuyệt Ngon, Cách Làm Lẩu Cá Chình Nóng Hổi Xua Tan Cái Lạnh

- 1 thìa baking sodomain authority (tùy say mê, để gia công mượt làm thịt gà).

*
Thực hiện:

Bước 1:

Trộn baking soda với làm thịt con kê, để 5 phút rồi xả qua nước sạch sẽ cho không còn baking soda.

*
Bmong 2:

Băm bé dại tỏi, gừng. Rửa sạch sẽ sau húng chó.

*
Bước 3:

Cho một cngấm dầu vào trong chảo, lúc dầu nóng lên thì cho gừng với tỏi vào phi thiệt thơm.

*
Bước 4:

Cho thịt con gà vào nồi hòn đảo các.

*
Bước 5:

Cho dầu vừng, xì dầu, hắc xì dầu ngọt, rượu vào trong nồi. Đậy nắp om khoảng tầm 5-10 phút.

*
Bcầu 6:

Cho lá húng dổi vào trong nồi, đảo phần lớn rồi bắc xuống.

*
Lấy ra bát dùng với cơm.

Xem thêm: Tạo Thẻ Ghi Nhớ Với Anki Và Xem Trên Ios, Android, Windows, Mac, Linux

*
Món ăn uống đặc biệt ngon mồm này còn có cái thương hiệu cực kỳ lạ: con kê tía chén bát. Nguồn gốc của tên gọi này có lẽ xuất phát từ bỏ phương pháp của nó: bố bát xì dầu, rượu và Kecap Manis (xì dầu ngọt). Món ăn uống này đặc biệt ngon miệng! Miếng giết mổ gà béo mềm, mặn mà, khá ngọt vị hắc xì dầu, thơm mùi hương dầu vừng quện cùng với mùi thơm của húng dổi.


Chuyên mục: Kiến thức