Cách Làm Tai Heo Trộn Thính

Cách làm cho tai heo trộn thính rất dễ dàng mà món nạp năng lượng lại vô cùng ngon và được rất nhiều người yêu thích. Chắc chắn sẽ mang về cho gia đình bạn một bữa ăn hấp dẫn.

Bạn đang xem: Cách làm tai heo trộn thính

Món nem tai trộn thính dân dã, ngon miệng là sự việc lựa chọn của khá nhiều người nội trợ bếp núc cho bữa ăn gia đình. Cách triển khai món ăn này không thể phức tạp, các bạn cũng có thể tự sẵn sàng nguyên liệu rất đơn giản dễ dàng và thực hiện ngay tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức!

*

-Tai lợn cạo sạch lông, cần sử dụng dao bóc bỏ phần thịt xung quanh đáy tai. Rước muối biển cùng giấm hoặc chanh, xát mạnh tay vào phần lòng tai để triển khai mất mùi hôi, tiếp nối rửa lại thật sạch sẽ bằng nước.

-Hòa một không nhiều giấm hoặc chanh vào nước, mang đến tai heo vào ngâm khoảng tầm 10 phút rồi ra để ráo bởi vậy miếng tai heo của bạn sẽ sạch cùng trắng.

-Các một số loại rau ăn lẫn nhặt gốc, lá úa rồi rửa sạch, ngâm vào trong nước muối.

-Tỏi ớt bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Lá chanh cọ sạch, thái chỉ.

*

-Cà rốt gọt vỏ, cọ sạch cắt sợi to. Dứa và dưa con chuột cũng cọ sạch cắt sợi to như cà rốt.

Bước 2: có tác dụng nem tai

*

-Đặt nồi nước giá buốt lên bếp, pha với 2 thìa giấm, rồi thả tai heo vào luộc chín

-Khi tai heo chín thì vớt ra chén con nước lạnh có bỏ vài viên đá ngâm khoảng chừng 10 phút.

Xem thêm: Đăng Ký Khám Dịch Vụ Bệnh Viện Chợ Rẫy, Đăng Ký Khám Bệnh Viện Chợ Rẫy Như Thế Nào

*

-Sau kia vớt tai heo ra đĩa nhằm nguội rồi sử dụng dao sắc thái miếng mỏng.

*

-Cho tai heo sẽ thái vào một cái bát sạch. Rắc vào một lớp tai thêm 1 lớp thính và thêm 1 thìa mì chính, 1 thìa muối bột rồi trộn đều tất cả lên. Sau đó cho nem tai ra bát tô rắc lá chanh và vài lát ớt lên.

*

-Pha nước mắm nam ngư chấm theo tỷ lệ như sau: 1 thìa nước mắm, thêm một thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh hoặc giấm, 1 thìa nước nguội tiếp đến cho thêm ớt, tỏi băm nát vào, khuấy phần đa lên.

-Dùng lá sung cuộn lại với dưa chuột, cà rốt, dứa thái mỏng, không nhiều lá đinh lăng cùng chấm mắm chua ngọt.

*

Tai heo trộn thính cuốn cùng với lá sung với rau củ gồm vị giòn sừn sựt của tai heo, mùi hương thơm bùi của thính, rau quả tươi ngon cùng rất vị chua cay, ngòn ngọt của nước chấm hết sức hấp dẫn. Chúc các bạn thực hiện tại thành công!

*

Nếu các bạn không tiện có tác dụng món này tận nhà thì hoàn toàn có thể đến quán ăn Lá Cuốn Linh Đàm để vừa lòng cơn thèm nhé. Bên cạnh món tai heo trộn thính cuốn lá sung quán ăn còn có nhiều món cuốn đầy cuốn hút với giá thành hợp lý. Nếu như bạn là tín đồ thích phần nhiều món cuốn thì phía trên là địa chỉ không thể bỏ lỡ đâu.

*

Lá Cuốn có tương lai là nơi cho mình những phút giây hưởng thụ ẩm thực thư nhàn nhất. Đến với Lá Cuốn Linh Đàm nhằm đắm bản thân trong không gian hiện đại, tươi tắn và hưởng thụ các món cuốn đậm đà hương vị Việt các bạn nhé.

Đừng quên để bàn qua exposedjunction.com nhằm sở hữu đầy đủ ưu đãi lôi kéo mà Lá Cuốn gửi trao bạn nhé!