CÁCH LÀM KEM SẦU RIÊNG KHÔNG CẦN KEM TƯƠI

Cách có tác dụng kem sầu riêng tại nhà không yêu cầu dùng cho máy nhưng kem vẫn có độ mịn màng, ngọt ngào, thơm nồng là dựa vào vài bí quyết chế thay đổi và biện pháp sẵn có trong gian phòng bếp nhà bạn. Mùi vị kem đặc trưng mềm mịn, có độ rã chảy vừa phải, phù hợp để tráng miệng cơ hội hè. Không để các bạn phải ngóng lâu, hãy mang lại với bài viết sau của webnauan.vn nhằm cùng thực hiện món kem sầu riêng đuối lạnh trong nhà nhé.

Bạn đang xem: Cách làm kem sầu riêng không cần kem tươi


1. Trả lời làm kem sầu riêng biệt dạng que không bắt buộc dùng máy2. Hướng dẫn phương pháp làm kem sữa sầu riêng biệt với whipping cream, không đường3. Phía dẫn giải pháp làm kem hộp sữa chua sầu riêng4. Bí quyết làm kem bơ sầu riêng5. Công thức kem sầu riêng cổ xưa với lòng đỏ trứng6. Hướng dẫn bí quyết làm kem sầu riêng biệt vị dừa vẻ bên ngoài Indonesia7. Bí quyết làm kem sầu riêng biệt không cần sử dụng whipping cream8. Công thức làm kem sầu riêng rẽ tươi đơn giản dễ dàng nhất

1. Lý giải làm kem sầu riêng rẽ dạng que không đề nghị dùng máy

1.1. Nguyên vật liệu

Như nhiều cách thức làm món tráng miệng không giống từ sầu riêng, khi làm cho kem, chúng ta nên dùng sữa tươi các loại không đường để kị thành phẩm bao gồm độ ngọt gắt, khó chịu khi ăn. Rộng nữa, sữa tươi không đường với đậm vị thơm của sữa hơn. Dựa vào đó, kem sầu riêng gồm độ mềm mại đạt chuẩn mà không cần dùng đến máy móc cồng kềnh. Trước hết, hãy thử phương pháp làm kem cây “thần thánh” gắn liền kí ức tuổi thơ tiếp sau đây nhé.

50 gram sữa tươi ko đường100 gram làm thịt sầu riêng biệt tươi, ngon, đã tách khỏi hột20 gram con đường cátKhuôn làm kem cây
*
Thành phần nguyên liệu làm kem cây sầu riêng. Ảnh: mạng internet 1.2. Phía dẫn biện pháp làm kem cây sầu riêng sử dụng máy xay sinh tố bỏ thịt theo lớp sầu riêng vào máy sinh tố, xay nhuyễn.Trong một chiếc tô vừa, đến kem heavy cream với con đường vào, đánh cho đến khi đường tan, các thành phần hỗn hợp hòa quyện mềm và mịn.
*
Bước trộn kem heavy cream với đường. Ảnh: InternetĐổ phần thịt sầu riêng đã xay nhuyễn vào đánh kem tươi, trộn phần nhiều lên. Cách này rất có thể thực hiện bằng phương pháp đổ hỗn hợp vào lắp thêm sinh tố, xay mịn để nguyên vật liệu hòa quyện với nhau.
*
Công đoạn trộn giết thịt sầu riêng xay với hỗn hợp heavy cream đường.Đổ các thành phần hỗn hợp kem sầu riêng vào khuôn, bít nắp khuôn lại và cho vô ngăn đông tủ lạnh.
*
Bước đổ khuôn kem cây sầu riêng. Ảnh: InternetKhoảng 6 – 8 giờ đồng hồ sau, kem đông cứng, chúng ta có thể lấy ra cùng thưởng thức.
*
Món kem que sầu riêng tự tuân theo cách thủ công, không cần máy với chế tác hình xứng đáng yêu. 1.3. Quá trình làm kem sầu riêng biệt không dùng máy xay sinh tố

Thịt sầu riêng biệt sẵn mềm, dễ nát, bắt buộc không buộc phải dùng đến máy sinh tố, bạn vẫn có nhiều lựa chọn để làm nhuyễn nhiều loại trái cây này. Theo đó, chúng ta có thể dùng khía cạnh sau muỗng để tán sầu riêng cho nhuyễn ra. Hoặc, nếu tất cả máy trộn chũm tay, máy tấn công trứng, phới lồng,…thì cũng hoàn toàn có thể sử dụng được nhé.

*
Có thể cần sử dụng phới lồng tấn công nhuyễn sầu riêng có tác dụng kem nhưng không nhờ vào máy xay sinh tố. Ảnh: mạng internet

2. Phía dẫn biện pháp làm kem sữa sầu riêng biệt với whipping cream, ko đường

2.1. Nguyên vật liệu

Công thức kem sầu riêng này không sử dụng sữa tươi cùng đường, mà sử dụng sữa đặc vậy vào đó để vừa chế tạo ra độ ngọt, vừa tất cả vị thơm với mịn của sữa. Kem dạng này hơi xốp, ăn lạnh hết sức ngon. Những thành phần nguyên liệu bạn cần gồm có:

1 chén thịt sầu riêng tươi3/4 cốc sữa đặc có đường1,5 ly kem tươi whipping cream (dùng máy đánh trứng, hoặc trang bị trộn đứng đánh cho kem bông cứng lên sao để cho tạo đỉnh nhọn là được)1/4 thìa coffe chiết xuất vani 2.2. Giải đáp làm kem sữa sầu riêng ko đường bởi whipping cream Xay nhuyễn giết thịt sầu riêng sử dụng máy sinh tố, rồi thanh lọc kỹ qua rây, dồn phần xác.
*
Bước rây giết mổ sầu riêng sau khi xay nhuyễn vào tô.Cho nước giết mổ sầu riêng biệt xay vào một chiếc tô lớn, thêm sữa quánh vào, khuấy đều.Từ từ đổ tất cả hổn hợp sữa sầu riêng biệt vào sơn whipping cream sẽ đánh bông cứng, liên tiếp dùng sản phẩm công nghệ trộn đánh cho đến khi các vật liệu hòa trộn. Bạn triển khai bước này với tốc độ vừa phải, không thật nhanh nhé.
*
Các bước kết hợp sầu riêng với sữa đặc, whipping cream.Đổ các thành phần hỗn hợp kem sầu riêng biệt tươi vào khuôn theo sở thích, rồi đặt vào chống đá của tủ lạnh. Bạn có thể để kem qua tối để thưởng thức hương vị đuối lạnh cùng thơm ngon nhất.
*
Đổ kem sầu riêng rẽ vào khuôn, nhằm qua đêm cho ướp đông là rất có thể thưởng thức được.

3. Hướng dẫn biện pháp làm kem sữa chua sầu riêng

3.1. Nguyên liệu 300 gram giết mổ sầu riêng rẽ tươi120 gram mặt đường bột200 gram kem tươi whipping cream 3.2. Cách làm kem sầu riêng sữa chua cho đường vào đánh thịt sầu riêng, dùng muỗng xay nhuyễn cho đến khi thành hỗn hợp mịn.Thêm hộp sữa chua vào sơn sầu riêng và trộn đều.
*
Bước trộn sầu riêng biệt với đường, sữa chua.Trong một chiếc tô khác, đổ kem whipping vào, sử dụng máy hoặc que đánh trứng đánh phần lớn tay cho đến khi sản xuất thành lớp kem bông tất cả đỉnh cứng.Từ từ bỏ múc từng muỗng whipping cream vừa tiến công vào trộn tầm thường với các thành phần hỗn hợp sữa chua sầu riêng. Khuấy láo hợp cho tới khi sánh mịn.
*
Bước phối hợp sữa chua sầu riêng rẽ với whipping cream với đổ khuôn kem.Đổ các thành phần hỗn hợp kem hộp sữa chua sầu riêng vào hộp nhựa, đậy nắp, cho vào ngăn đông tủ lạnh. Mỗi 1 – 2 tiếng, rước hộp kem ra và thực hiện xới đều. Triển khai 3 – 4 lần vì thế là có thể thưởng thức món kem ngon duy nhất rồi.

Xem thêm: Cách Làm Sữa Chua Bằng Sữa Ông Thọ Không Cần Sữa Tươi

*
Món kem sữa chua sầu riêng gồm vị chua ngọt quan trọng thích hợp cho bữa tráng miệng.

4. Phương pháp làm kem bơ sầu riêng

4.1. Vật liệu 150 gram giết bơ sáp (đã gọt vỏ và tách hột)50 gram giết sầu riêng100 gram sữa quánh Ông Thọ5 gram nước cốt chanh tươi300 gram kem tươi whipping cream10 gram con đường bột 4.2. Phía dẫn bí quyết làm kem sầu riêng với bơ Trong một cái tô sạch, cho sầu riêng rẽ vơi sữa đặc, bơ, nước chanh vào, dùng máy trộn cầm tay xay nhuyễn. Hoặc, các bạn cho toàn cục hỗn phù hợp vào trang bị sinh tố nhằm xay cũng được.
*
Bước xay bơ với sầu riêng. Ảnh: InternetCho con đường bột với whipping cream vào đánh khác, dùng máy trộn đánh vận tốc thấp để chế tạo đỉnh bông cứng trắng.Đổ các thành phần hỗn hợp bơ sầu riêng vào sơn whipping cream, trộn đa số với nhau mang lại sánh mịn.Đổ các thành phần hỗn hợp kem bơ sầu riêng vào vỏ hộp nhựa, dàn đều. Sau đó, mang màng quấn nilon phủ kín hộp kem lại, cho vô tủ đông.Khoảng 2 tiếng, các bạn lấy vỏ hộp kem ra, cần sử dụng muỗng xới rất nhiều kem lên, rồi mang lại lại vào ngăn đông. Tái diễn bước này khoảng tầm 3 lần thì có thể thưởng thức món kem thành phẩm.
*
Món kem bơ sầu riêng được trang trí đẹp nhất mắt. Ảnh: Tubi Kitchen

5. Bí quyết kem sầu riêng truyền thống với lòng đỏ trứng

5.1. Vật liệu 2 lòng đỏ trứng gà tươi80 sữa tươi nguyên kem bóc béo70 gram đường bột150 gram làm thịt sầu riêng tươi150 gram kem tươi whipping creamVài dòng bánh ốc quế 5.2. Bí quyết làm kem sầu riêng biệt với lòng đỏ trứng kiểu cổ điển Trong một chiếc tô sạch, các bạn đánh lòng đỏ trứng với con đường bột mang đến tan đều. Tiến hành đều tay cho khi tất cả hổn hợp chuyển thanh lịch màu vàng nhẹ sáng hơn và sánh kết lại là được.
*
Bước đánh lòng đỏ trứng với đường bột thành tất cả hổn hợp vàng vơi sáng.Cho sữa tươi vào trong nồi nhỏ, bắc lên bếp, thổi nấu sôi.Sau đó, nhàn nhã đổ các thành phần hỗn hợp đường trứng vào nồi sữa, đồng thời, quấy hầu hết tay để nguyên vật liệu hòa quyện cùng trứng không vị vón cục. Lúc này, hạ lửa xuống mức nhỏ dại nhất. Nấu và khuấy đều tất cả hổn hợp cho sánh sệt thì tắt bếp.
*
Hỗn vừa lòng trứng sữa sau khi nấu. Ảnh: InternetĐợi các thành phần hỗn hợp trứng sữa nguội hoàn toàn, mới cho whipping cream vào với đánh tan.Dùng muỗng, nguyên lý cầm tay tán nhuyễn giết mổ sầu riêng trong chén. Sau đó, đổ sầu riêng biệt vào trộn cùng các thành phần hỗn hợp kem trứng sữa, đánh mang đến thành tất cả hổn hợp mịn màng.Đổ hỗn hợp vào khuôn kem, đặt trong ngăn đá, hóng sau 5 mang tai mang tiếng đông cứng. Lúc ăn, múc vài viên kem vào bánh ốc quế, rưới thêm không nhiều siro, hoặc chocolate tung chảy,…để thưởng thức.

*

6. Phía dẫn bí quyết làm kem sầu riêng biệt vị dừa vẻ bên ngoài Indonesia

6.1. Nguyên liệu 1/2 thìa cafe muối ăn1 nhánh lá dứa, giảm nhỏ150 gram con đường bột (hoặc con đường cát)1 muống nêm canh bột ngô (pha loãng cùng với 3 muống nêm canh nước trong một cái tô sạch)200 gram thịt sầu riêng tươi 6.2. Quá trình làm kem sầu riêng biệt từ kem dừa đẳng cấp Indonesia Trộn kem dừa, muối, con đường trong một chiếc nồi nhỏ, rồi bắc lên bếp.Thêm lá dứa vào nồi kem dừa, bật nhà bếp lửa vừa, nấu đến sôi nhẹ. Bạn nhớ vừa đun vừa khuấy phần đa tay cho hỗn hợp hòa quyện nhé.
*
Bước làm bếp nấu kem dừa cùng với lá dứa. Ảnh: InternetKem dừa sôi nhẹ thì thêm tất cả hổn hợp bột bắp trộn loãng vào, vẫn quấy phần lớn tay. Bột chảy thì tắt bếp.Vớt quăng quật lá dứa, thêm làm thịt sầu riêng rẽ vào nồi, sử dụng máy trộn cầm tay đánh đầy đủ hỗn hợp.Đợi kem sầu riêng rẽ vị dừa nguội hẳn, chúng ta đổ vào hộp.
*
Các bước hoàn thành xong món kem sầu riêng vị dừa kiểu dáng Indonesia.Canh cứ mỗi 1 giờ thì rước hộp kem ra và cần sử dụng muỗng trộn rất nhiều lên mang lại xốp. Thực hiện liên tục 4 – 5 lần bởi vậy là rất có thể thưởng thức kem.

7. Phương pháp làm kem sầu riêng rẽ không sử dụng whipping cream

7.1. Nguyên liệu 4 lòng đỏ trứng25 gram mặt đường bột (hoặc con đường cát)2,5 muống nêm canh bột bắp700 ml sữa tươi nguyên kem không đường120 gram sữa sệt Ông Thọ250 gram giết mổ sầu riêng 7.2. Hướng dẫn biện pháp làm kem sầu riêng không tồn tại whipping cream Đánh tan con đường và lòng đỏ trứng trong một chiếc tô sạch cho tới khi thành các thành phần hỗn hợp đặc với mịn.Thêm bột bắp vào trộn phổ biến với tất cả hổn hợp trứng đường.
*
Các bước trộn bột bắp với hỗn hợp lòng đỏ trứng cùng đường. Ảnh: InternetBắc một nồi bé dại lên bếp, đổ sữa tươi cùng sữa sệt vào, vừa khuấy đều, vừa nấu ăn với lửa vừa. Đợi tất cả hổn hợp nóng lên, mùi hương sữa hòa quấn thì tắt nhà bếp (chứ không làm bếp sôi sữa nhé).
*
Bước đun nóng hỗn hợp sữa tươi pha sữa đặc. Ảnh: InternetTừ trường đoản cú đổ 1/2 hỗn thích hợp sữa vào đánh trứng, khuấy phần đông tay cho trứng cùng bột tan. Sau đó, đổ tất cả hổn hợp trứng sữa vào nồi sữa còn lại, liên tục quấy đầy đủ cho hòa quyện.Bật bếp, nấu các thành phần hỗn hợp trứng sữa với tầm lửa vừa, khuấy phần đông đến khi sôi nhẹ thì hạ xuống tới mức liu riu.
*
Công đoạn trộn các thành phần hỗn hợp trứng với sữa cùng đun sôi.Tiếp tục nấu tất cả hổn hợp trứng sữa thêm 4 – 5 phút mang lại đặc đặc lại, thêm giết sầu riêng biệt vào trộn cùng.Nấu kem sầu riêng thêm 1 phút nữa thì tắt bếp. Rây tất cả hổn hợp để thải trừ xác lợn cợn.Đợi hỗn hợp nguội, đổ vào khuôn, đặt trong ngăn đá tối thiểu 5 giờ là có thể thưởng thức.
*
Bước nấu kem sầu riêng và đổ khuôn có tác dụng đông cứng.Trong quá trình làm đông, các bạn nhớ canh 1 – 2 tiếng đồng hồ thì rước hộp kem ra xới hầu hết lên cho tơi nhé.

8. Bí quyết làm kem sầu riêng rẽ tươi đơn giản dễ dàng nhất

8.1. Nguyên vật liệu Thịt sầu riêng (để đông lạnh): con số tùy khẩu vịNước lọc (khi bắt buộc thiết) 8.2. Giải pháp làm kem sầu riêng biệt tươi đơn giản và dễ dàng nhất bỏ thịt sầu riêng biệt với lượng nước lọc vào lắp thêm sinh tố, xay nhuyễn mịn với hiệu suất cao. Sau đó, rây hỗn hợp để lọc phần kem mịn nhất.Đổ tất cả hổn hợp sầu riêng tươi xay vào hộp/ khuôn, để ướp đông là rất có thể thưởng thức.
*
Món kem sầu riêng biệt tươi mang không thiếu đặc trưng về mùi hương vị, mùi hương thơm của các loại trái cây nhiệt đới này. Ảnh: Internet

Ở các nước Đông phái nam Á, sầu riêng được coi là “vua của những loại trái cây”. Loại trái cây trông xù xì này được bao phủ bởi rất nhiều gai lớn, nhỏ. Trái sầu riêng có mùi thơm siêu nồng, sệt trưng, một số trong những người thấy khá dễ chịu và thoải mái với mùi này, trong những lúc số dị kì thấy vô cùng khó chịu. Mặc dù thế, phần giết thịt sầu riêng gồm vị ngọt ngào, kết cấu dày, thích hợp để chế biến thành các món tráng miệng ngọt. Trong đó, hãy thử những cách làm kem sầu riêng biệt trên đây, để tưởng thưởng cho phần lớn ngày cuối tuần bình yên, niềm hạnh phúc bên mái ấm gia đình mình thêm mùi hương vị ngọt ngào và lắng đọng nhé.