CÁCH LÀM GỎI BƯỞI NGON LẠ MIỆNG CHO NGÀY CUỐI TUẦN

Cách thức làm gỏi bòng đơn giản mà cũng không kém phần vừa thơm vừa ngon, lôi kéo từ Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) tức thì sau đây để giúp đỡ chúng ta thêm một chút ít chua ngọt kích yêu thích vị giác đến bữa tiệc. Đừng chần chừ, hãy chuẩn bị vật liệu cùng vào nhà bếp thuộc chúng tôi nhé!

*

Gỏi bòng ngon giòn cùng với đủ những vị chua, cay, mặn, ngọt

Màu dung nhan hài hòa và hợp lý phối kết hợp đủ vị chua, cay, mặn, ngọt đã giúp gỏi bòng đổi mới món ăn ngon chinh phục được cả đều thực khách hàng khó chịu độc nhất. Bưởi luôn là một trong các đông đảo nguyên vật liệu cần yếu ko nhắc đến khi nghĩ về mang đến các món gỏi. Hiểu được điều ấy, HNAAu chia sẻ công thức có tác dụng gỏi bòng ngon cơ mà đơn giản nhằm các bạn tiện lợi hơn Lúc thực hiện món nạp năng lượng này đón tiếp người thân trong gia đình, đồng đội.

Bạn đang xem: Cách làm gỏi bưởi ngon lạ miệng cho ngày cuối tuần


Mục Lục


ẨnHiện
2 Cách làm gỏi bưởi

Các nguyên liệu có tác dụng gỏi bưởi

2kilogam bưởi100g thô mực200g tôm sú150g giết thịt tía rọi250g tắc50g dưa leo½ trái dừa khô50g cà rốt250g húng quế, nđụn, rau xanh rămỚt sừng, tỏiBánh phồng tômHành phiĐậu phộng rangGia vị: mắm, con đường, tương ớt

*

Các nguyên liệu chủ yếu của món gỏi bưởi

Cách thức làm gỏi bưởi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm sú cho vô nồi nước sôi bao gồm thêm hành lá, gừng luộc chín rồi vớt ra thả vào âu nước đá, bóc tách vỏ.

Thịt ba chỉ luộc chín, dìm vào âu nước đá, bổ thành miếng mỏng manh.

Nướng chín xoàn khô mực rồi xé gai bé dại.

Dừa thô nạo tua.

Gọt sơ vỏ dưa leo rồi cọ sạch sẽ, thái lát, dìm vào âu nước đá.

Gọt vỏ cà rốt, cọ sạch mát rồi thái theo từng lát mỏng mảnh, dìm vào âu nước đá.

Rửa không bẩn ớt sừng, vứt ruột, một phần cắt chỉ, ngâm vào âu nước đá; phần sót lại băm nhỏ.

Xem thêm: Bảng Ngọc Thresh Mùa 11: Cách Chơi, Lên Đồ & Bảng Ngọc Thresh Sp

Nhặt kỹ húng quế, rau răm, nđống đem rửa sạch sẽ rồi cắt bé dại.

Đập dập tỏi rồi băm nhỏ bình thường với ớt sừng.

Chiên phồng bánh phồng tôm, tiếp nối vớt ra mang lại lên dĩa tất cả lót giấy thnóng dầu.

Cách lựa chọn bưởi cho món gỏi: bạn cũng có thể chọn bòng da xanh vày múi bưởi thường xuyên giòn, ngọt, ráo không ra nước Khi trộn. Nên lựa chọn bòng chưa chín hẳn. Sau lúc đang chọn được trái bưởi ngon, bạn bỏ vỏ, cùi cùng tách bóc đem múi.

*

Tách rước phần múi bưởi

Cách 2: Làm nước mắm nam ngư trộn gỏi

Bắc chảo lên bếp để nóng rồi cho nước mắm, mặt đường vào nấu bếp sôi rồi tắt phòng bếp. Sau đó, múc nước mắm nam ngư đã nấu ăn ra bát, mang lại tương ớt vào khuấy phần nhiều rồi thêm nước tắc trộn ckhô hanh, tất cả hổn hợp tỏi ớt băm khuấy đầy đủ.

*

Pha nước mắm nam ngư trộn gỏi đề xuất tất cả vị chua ngọt hài hòa

Cách 3: Trộn gỏi

Tách bé dại múi bòng cho vào âu rồi theo lần lượt thêm các vật liệu cà rốt, dưa leo, ớt sừng, giết mổ ba rọi, tôm sú, mực thô, dừa nạo, hành phi, hỗn hợp rau xanh, rưới nước mắm trộn vào. Quý khách hàng dùng muỗng cùng nĩa trộn phần nhiều lên cho những nguyên liệu thấm gia vị.

*

Trộn dịu tay nhằm gỏi không biến thành nát

Bước 4: Trình bày cùng trải nghiệm món ăn

Gỏi bòng trộn ngừng cho ra đĩa, bày cùng bánh phồng tôm và nước mắm nam ngư chua ngọt rồi hưởng thụ. Bạn có thể tha hồ nước sáng chế bởi vô số cách trang trí khác nhau.

*

Tha hồ trang trí món ăn uống theo cách mình muốn

Một số tuyệt kỹ để có món gỏi bòng ngon

Bạn nên chọn lựa bưởi ráo nước chứ không hẳn bưởi khô.Ngâm những nguyên vật liệu rau quả ăn cùng với nước đá sau khi vẫn sơ chế là cách để món gỏi thêm giòn.Trước Khi ăn uống 10 phút ít new ban đầu trộn nước mắm nam ngư và những nguyên vật liệu để tránh làm cho gỏi tung nước.Trộn bởi thìa và nĩa để giúp đỡ mang đến bưởi không biến thành dập…

Yêu cầu thành phẩm

Bưởi không bị nát.Bưởi với các các loại rau quả trộn kèm thấm gần như gia vị.Vị chua, ngọt, mặn hài hòa kích mê thích vị giác.

Cách thức làm gỏi bòng không thực sự khó khăn với hầu như nguyên liệu đơn giản và dễ dàng, dễ search, bạn đã sở hữu thể khiến cho một món nạp năng lượng cực kì lôi kéo. Chúc chúng ta thành công! Nếu ước ao học hỏi thêm các bí quyết chế tao các món gỏi không giống, chúng ta có thể điền công bố vào khung dưới hoặc liên hệ mang lại tổng đài 1800 6148 để được hỗ trợ tư vấn cụ thể hơn nhé!