CÁCH LÀM BỘT SĂN DÂY

Bột sắn dây là bột được chiết xuất từ củ sắn dây, ăn tốt nhất cho mức độ khỏe, góp thanh thanh lọc cơ thể, domain authority mịn màng, giỏi cho hấp thụ và nâng cấp tình trạng mức độ khỏe. Để làm ra bột sắn dây đề xuất trải qua nhiều quy trình xay, lọc, phơi khô. Dưới đó là cách làm cho bột sắn dây tận nơi đơn giản, đúng các bước có được bột sản phẩm quality tốt nhất.

Bạn đang xem: Cách làm bột săn dây

*
Cách làm cho bột sắn dây nguyên chất đơn giản và dễ dàng tại nhà

Cách làm bột sắn dây nguyên chất

Nguyên liệu và chính sách làm bột sắn dây

Củ sắn dây

Nguyên liệu làm cho sắn dây là củ sắn dây – tuyệt còn chủ yếu là phần tử rễ phình to thành củ, nơi tập trung chất bồi bổ của cây. Để làm bột sắn dây chất lượng tốt, lựa chọn củ sắn dây to, trồng ít nhất 9-10 tháng, thường là một trong những năm mang đến thu hoạch, thu hoạch lúc lá già rụng là lúc củ sắn dây có tương đối nhiều tinh bột nhất. Không nên lựa chọn củ quá to sẽ những xơ, hoặc quá nhỏ tuổi (không có bột). Lúc thu hoạch dứt không đề nghị để sắn dây thừa lâu sẽ có hiện tượng chảy nhựa (chảy máu) làm black bột sắn dây.

*
Củ sắn dây

Tỷ lệ làm cho bột sắn dây thu từ nguyên liệu củ thô là 1:5, tức là khoảng 10kg sắn dây mới cho ra được 1,5-2kg bột sắn dây khô.

Dụng rứa làm bột sắn dây: sản phẩm xay, dao to, dao nhỏ, thìa, chậu, túi lọc. Khi làm cho bột sắn dây rất cần phải dùng các nước và ăn diện tích để làm.

Cách làm bột sắn dây như sau

Bước 1: Sơ chế: Củ sắn dây sau thu hoạch, giảm đầu đuôi, bỏ chỗ dập, tan nhựa. Rửa không bẩn đất, cát bám dính trên củ.

Xem thêm: Cách Làm Báo Cáo Đồ Án Tốt Nghiệp, Hướng Dẫn Quy Định Làm Báo Cáo Đồ Án Tốt Nghiệp

Bước 2: Cạo vỏ sắn dây, cần sử dụng thìa cứng làm sạch vỏ tiếp đến bỏ luôn luôn vào chậu thau nước để ngâm nhằm tránh chảy vật liệu nhựa làm black bột sắn dây.

*
Cắt miếng lát củ sắn dây

Bước 3: thực hiện cắt miếng sắn dây tiếp đến cho vào trang bị xay nhuyễn, chú ý phải xay đi xay lại những lần nhằm thật nhuyễn khi lọc bột new không lãng phí.

*
Xay bột sắn dây

Bước 4: Sắn dây sau khoản thời gian xay bỏ vô nước, dùng túi lọc chuyên dụng để thanh lọc sắn dây, lọc thong dong tránh làm rách rưới túi. Đối với cơ sở chuyên được dùng làm sắn dây, fan ta sử dụng máy cố gắng ly trung tâm công nghiệp góp lọc sạch sẽ tinh bột sắn dây cấp tốc chóng, đỡ tốn thời gian, tốn sức. Bạn chỉ cần cho vào bên trong túi lọc, sản phẩm sẽ auto vắt kiệt tinh bột sắn dây cấp tốc chóng. Quy trình lặp đi lặp lại nhiều lần, ra mắt trong 5-7 ngày, dìm càng lâu bột sắn dây chiếm được càng trắng.

*
Máy núm ly trọng điểm tinh bột sắn dây

Bước 5: sau thời điểm thu bột sắn dây đạt yêu mong bạn thực hiện phơi sắn dây. Rước thìa lớn xúc từng mảng lớn bột sắn cô quánh trong chậu mang lại lên mâm hoặc chính sách phơi. Phơi liên tiếp trong vài ba ngày nắng cho đến khi bột sắn dây thô lại, bóp test thì nát vụn là được. Đối với các đại lý sản xuất lớn, fan ta áp dụng máy sấy nhằm sấy bột sắn dây mang lại nhanh, đỡ tốn diện tích, bình an vệ sinh hoa màu cho quality thành phẩm đẹp. Sắn dây sấy ở ánh sáng 60 độ C trong tầm 5-6 tiếng rằng khô, màu trắng phau, thơm, không xẩy ra vỡ vụn.