CÁCH LÀM BÁNH KEM CARAMEN

Một sự kết hợp hoàn hảo và tuyệt vời nhất giữa bánh bông lan mượt xếp với caramen ngọt mịn, thơm ngậy chắc chắn sẽ khiến cho các mình thích mê mang lại mà xem. Với bí quyết làm không khó, chúng ta cũng có thể vào phòng bếp trổ tài món bánh này cho anh chị cùng hưởng thụ vào dịp vào cuối tuần nhé! nếu như không biết cách tiến hành cách thực hiện như thế nào, hãy thuộc exposedjunction.com học bí quyết làm bánh caramen bông lan ngọt thơm hấp dẫn qua bài viết sau.

Bạn đang xem: Cách làm bánh kem caramen

*

Nguyên liệu có tác dụng bánh caramen bông lan

Caramen:

60g đường3 tbsp nước3 quả trứng gà200ml sữa tươi ko đường3 thìa tbsp sữa đặc

Bánh bông lan:

3 trái trứng gà tách lòng đỏ cùng trắng riêng90g đường100g bột mì đa dụng30g bơ ( đun chảy)2 tbsp sữa1 tsp tinh hóa học vani

Cách tiến hành bánh caramen bông lan

Bước 1: chiến thắng caramen

Đầu tiên, bạn bê chảo lên nhà bếp đun lạnh trên lửa nhỏ dại cùng với chút con đường và lượng nước vào khuấy nhẹ. Khi đường tan sánh sệt và gửi sang màu sắc cánh loại gián thì tắt bếp.

*

Bước 2: Pha các thành phần hỗn hợp trứng sữa

Tiếp đến, lấy trứng bóc ra để rời ra lòng đỏ vào bát, thêm chút sữa đặc, sữa tươi vào khuấy dịu tay. Nếu mình muốn ăn ngọt thì rất có thể thêm chút mặt đường vào khuấy tan, bạn nên khuấy dịu tránh tất cả hổn hợp nổi bọt nhé còn nếu không món bánh caramen khi kết thúc sẽ bị rỗ, trông không đẹp mắt. Cuối cùng, bạn chỉ câu hỏi lọc tất cả hổn hợp trứng sữa qua rây để hỗn hợp mịn và đẹp mắt.

*

Bước 3: Làm hỗn hợp bánh bông lan

Tiếp tục lại đến các thành phần hỗn hợp bánh bông lan, bạn tách trứng để ra riêng lòng đỏ và lòng white trứng. Sau đó, cho chỗ lòng white trứng ở trên trộn vào với không nhiều đường, chút muối, vani vào đánh tan mang lại khi hỗn hợp trứng đông cứng lại là được.

Xem thêm: Cách Đổi Logo Trong Dream League Soccer 2016, Cách Thay Đổi Quần Áo Đấu Bằng Kit

Về phàn lòng đỏ trứng, các bạn cho phần đường còn sót lại đánh phần lớn đến khi hỗn hợp trứng sánh mịn, chuyển sang color nhạt thì thêm sữa, vani, bơ đã làm được tan rã vào khuấy đều. Cuối cùng, rây bột mì vào và nhẹ nhàng trộn gần như hỗn hợp lên đến mức khi sệt mịn thì nếm nếm thêm hỗn hợp lòng trắng trứng vào trộn rất nhiều lên.

*

Bước 4: Nướng bánh

Trước trong lúc nướng bánh, bạn nên làm nóng bếp nướng trước ở ánh sáng 170 độ C, tiếp nối lại chuẩn bị thêm 2 khay nướng bánh, một khay to và một khay nhỏ tuổi rồi đổ ngập nước vào khay to. Liên tục lại chan nước đường thắng caramen vào khay bánh nhỏ, để mặt đường khô lại thì cho các thành phần hỗn hợp trứng sữa lên trên, thật thanh thanh đổ thêm bột bánh bông lan lên trên, bạn cũng không đề xuất quá vồ cập nếu lớp bột bánh bị trộn một ít vào nhau. Sau đó, đặt loại khuôn nhỏ tuổi vào chiếc khuôn khủng đã được cho nước rồi cho vào lò nướng trong vòng 40 phút là bánh chín.

*

Bước 5: hoàn thành

Giờ thì chỉ để bánh nguội thì đem bánh thoát ra khỏi khuôn, tiếp nối cho bánh vào phòng mát tủ lạnh lẽo là hoàn toàn có thể thưởng thức được rồi

*

Chúc các bạn thực hiện thành công xuất sắc và ngon mồm với giải pháp làm bánh caramen bông lan ngọt thơm, lôi cuốn này.