CÁCH HẤP DẠ DÀY NGON

Nếu bạn vẫn đang còn chần chờ chần chờ nấu ăn món gì để đón tiếp cả mái ấm gia đình thì hãy xem thêm tức thì 2 cách làm bao tử heo hấp tiêu với hấp sả thơm phức, lại cực kì dễ dàng và đơn giản. Hãy cùng Điện lắp thêm XANH hợp tác vào nhà bếp nhằm triển khai món hấp vừa thơm vừa ngon này nhé!
Bao tử heo hấp tiêu

Nguyên vật liệu có tác dụng Bao tử heo hấp tiêu Cho 4 người

Bao tử heo 1 chiếc (khoảng tầm 500gr) Tiêu xanh 100 gr (khoảng 8 - 10 nhánh) Gừng 2 củ (nhỏ) Muối hạt 1 muỗng coffe

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món nạp năng lượng 2 giải pháp làm cho dạ dày heo hấp tiêu cùng hấp sả

Dụng thế thực hiện

Xửng hấp, dao, chén bát,...

Bạn đang xem: Cách hấp dạ dày ngon


Sơ chế bao tử heo

Bao tử heo sau khoản thời gian tải về các bạn rửa trực tiếp bên dưới vòi nước nhằm các loại sút phần nhớt và chất nhớt. Tiếp mang đến, bạn lộn khía cạnh vào của bao tử ra, đem chanh cùng muối hạt cọ xát lên dạ dày trong khoảng 5 phút để làm sạch với tấn công cất cánh các mùi hôi. Sau đó, chúng ta rửa lại dạ dày vài lần cùng với nước đến thật sạch.
Mách nhỏ: Để sơ chế dạ dày heo được sạch cùng không còn mùi hăng, bạn cũng có thể mang lại bao tử vào luộc qua với gừng dập với rượu trắng gạo.

Xem thêm: Nơi Bán Niêu Đất Mua Ở Đâu Tphcm, Niêu Đất Mua Ở Đâu Thành Phố Hồ Chí Minh


Sau lúc sơ chế dạ dày heo hoàn thành, chúng ta bắc một nồi nước lên nhà bếp, lấy 1 gừng thái thành đông đảo lát mỏng mảnh rồi cho vô nồi cùng 1 muỗng cafe muối hạt.Đợi nước bước đầu sôi, bạn cho bao tử heo vào luộc trong vòng 5 phút ít, cho đến lúc nước trong nồi sôi trở lại thì vớt bao tử heo ra với sử dụng dao làm sạch các mảng dính trên bao tử rồi cọ sạch mát lại với nước.
Bước 1 Sơ chế bao tử heo Bao tử heo hấp tiêu
Bước 1 Sơ chế dạ dày heo Bao tử heo hấp tiêu
Bước 1 Sơ chế bao tử heo Bao tử heo hấp tiêu

Nhồi bao tử

Với 1 gừng còn sót lại, bạn cũng mang thái lát mỏng.Sau đó, cho chỗ tiêu xanh vào trong bao tử thuộc 1/2 phần lát gừng vừa cắt rồi buộc kín đáo miệng bao tử lại.
Mách nhỏ: Bạn lưu giữ lưu giữ 1 vài nhánh tiêu xanh và 1 vài ba lát gừng giảm mỏng manh nhằm rải bên phía ngoài Khi hấp thuộc bao tử heo nhé!

Hấp bao tử heo

Cho bao tử heo vào một chiếc xửng hấp rồi rải thêm 1 vài nhánh tiêu xanh cùng vài ba lát gừng sót lại bao quanh dạ dày.Đổ nước vào phần mặt đáy nồi rồi che nắp lại với hấp bao tử trong vòng 20 - 25 phút ít.